Food

Mandarin Oriental Marrakech

Mandarin Oriental Marrakech

Un début d’année gourmand Festival de saveurs dans le resort marrakchi. Le Petit Chef anime le restaurant Mes’Lalla avec un dîner-spectacle en 3D sur les traces de Marco Polo. La musique gnaouie rythme d’authentiques soirées gastronomiques marocaines, tandis que les roses du jardin s’invitent dans les brunchs dominicaux. Il y …

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Taros

Taros

Taros, Une adresse, trois ambiances Lifting réussi. La mythique adresse de la cité des Alizés poursuit sa mutation sans rien perdre de son âme. Haut lieu des nuits souiries, le Taros propose désormais deux nouveaux espaces : le restaurant Le Cosy, où l’on déguste une cuisine bistronomique dans une atmosphère feutrée, …

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Les Jardins de la Médina

jardins de la médina

Au nom de l’art de vivre Marocain. Les Jardins de la Médina. C’est peu dire que cette ancienne maison de notable, transformée en hôtel de charme en 2001 et battant pavillon « les collectionneurs » et « hôtels de charme et de caractère », fait l’unanimité auprès des hôtes qui …

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Océan Vagabond Essaouira

Océan Vagabond Essaouira

En été comme à l’arrière-saison, il se passe toujours quelque chose sur la plage de l’extrême Sud de la baie d’Essaouira. Pour cet automne/hiver et sous la nouvelle direction de Maryline Bessiere, Océan Vagabond Essaouira réserve aux anticonformistes, jeunes et moins jeunes, de purs et intenses moments de détente, de …

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Le restaurant du Casablanca Hôtel

Le restaurant du Casablanca Hôtel

le restaurant du Casablanca Hôtel, ambiance brasserie À l’intérieur des salons feutrés au style Art déco ou dans la véranda à l’ambiance bistrot chic, le restaurant du Casablanca Hôtel la Brasserie du Boulevard et son chef exécutif revisitent en finesse les grands classiques de la gastronomie parisienne. Une cuisine moderne …

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Zeitoun Café Marrakech

Décliné en deux adresses, le concept de restaurant & glacier Zeitoun Café Marrakech n

Zeitoun Café Marrakech, tout le monde s’y retrouve « one is good, two is better » Décliné en deux adresses, le concept de restaurant & glacier Zeitoun Café Marrakech ne manquera pas de faire le bonheur des touristes et d’offrir aux Marrakchis une belle occasion de faire un break autour d’une …

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À l’italienne Le restaurant MOD Milano 1933

Restaurant MOD Milano 1933

Viva la primavera! Saison oblige, l’élégant restaurant,  MOD Milano 1933 lounge et club de nuit de l’Hivernage se met à l’heure du printemps. Pour fêter les beaux jours de la plus savoureuse des manières, le chef exécutif Francesco Montano a mis les petits plats dans les grands : nouvelle carte …

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Aiguillettes de canard à l’ananas by Exotic Bali

Exotic Bali

Dans un décor typiquement indonésien, qui sur les multiples niveaux de salons et de terrasses d’un riad de la médina nous transporte de Sumatra à Bali, l’alchimie des saveurs, la variété des épices, la justesse des cuissons, la rigueur dans les jeux d’assemblages, la finesse des découpes au couteau et le …

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Les tables du Naoura Barrière : Un sommet de gourmandise

Naoura Barrière

S’il est apprécié pour sa situation exceptionnelle, son environnement privilégié, sa piscine délicieuse, son spa idyllique, ses 85 spacieuses et lumineuses chambres et suites ainsi que ses 28 riads exclusifs, le Naoura Barrière Marrakech l’est aussi, et c’est peu de le dire, pour sa partition gastronomique qui fait la renommée …

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